为加强食品安全监督抽检工作，全面掌握本辖区食品安全总体情况，提高食品安全监管工作的有效性、针对性，近日，灵川县定江镇食药监所结合实际情况，对辖区米酒小作坊进行监督抽检。
此次抽检工作与日常监督相结合，同步开展食品生产加工小作坊登记管理工作，重点检查小作坊卫生条件是否符合要求；原料采购渠道是否，是否按要求索证索票和登记台账；从业人员是否具有健康证明等。对检查中发现的问题，执法人员当场下达监督意见，并督促小作坊经营户整改。执法人员现场快检，按要求填好抽样单和费用告知单，封号好样品。将抽检数据及时录入系统后，第一时间将样品及抽样单送至指定检验机构进行相关检测。如后期收到不合格食品检验报告的，将在5个工作日内送达报告至被抽样单位并启动不合格食品及其生产者的核查处置，确保广大消费者食品安全。测试你的前世今生
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