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前段时间，县市场监管局给赤水镇一小作坊核发了《福建省食品生产加工小作坊生产加工条件核准证》，这也是我县核发的首张食品生产加工小作坊生产加工条件核准证，标志着我县食品生产加工小作坊开始进入了“有证时代”。
这家核准办证的小作坊就是玉欣米粉加工厂，工厂负责人告诉我们，自从办了《福建省食品生产加工小作坊生产加工条件核准证》后，自己生产加工的米粉就更好卖了。
【同期声：玉欣米粉加工厂负责人：陈先生：今年办了核准证后，就可以送到正规超市（卖），原来是自己零售，现在有了核准证，超市就敢卖了。】
今年8月以来，县市场监管局按照《福建省食品生产加工小作坊监督管理办法》、《福建省食品生产加工小作坊生产加工条件核准办法》，加强对我县食品生产加工小作坊进行监管，并引导食品生产加工小作坊业主办理《福建省食品生产加工小作坊生产加工条件核准证》。
【同期声：赤水市场监管所负责人：徐小文：玉欣米粉加工厂成为我县首家取证的食品加工小作坊和示范点，这标志着我县食品加工小作坊取证工作了日程，也为我县开展《福建省食品生产加工小作坊生产加工条件核准证》的核准工作提供了良好的借鉴和示范。下阶段，我局将以此为契机，通过规范一批、整治一批、带动一批，全面铺开小作坊依法取证工作，进一步规范小作坊的生产加工行为，提升小作坊产品质量安全监管（水平）。】
[憨鼠责编：谷莹]
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