金木水火土查询表
同心县西点培训班哪家好0元入学面包是许多小伙伴都喜欢的点心，市售面包往往会为了口感效果放多种添加剂。想要吃新鲜又安全的面包，还是，而且做面包的过程也能体会许多乐趣。今天为大家分享一款花式香肠面包，造型别致，金黄诱人，吃起来更是松软美味！面包是否松软，取决于配方、面团达到的扩展状态与适当的发酵。这款面包属于直接法，制作比较简单，效果却哒，看起来像金色花朵，口感松软咸香，清香不腻。作为早餐和下午茶点心非常适合。配方中的橄榄油也可用黄油或其他无味植物油替代，香肠选用含肉量高的脆皮肠，***有香肠，更安全保障。食材：高筋面粉300克，鸡蛋1个，牛奶150毫升，橄榄油30克，白糖30克，盐2克，酵母3克，香肠（脆皮肠）5根，1.将液体原料放入面包机的搅拌桶内(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)；同心县西点培训班哪家好0元入学用途多多的红豆沙馅，还是自己做的***吃。这次带来的是破壁机版的制作方法，非常简单，但效果超级棒哦！配料：红小豆200克，细砂糖150克，水500克，首先将红小豆洗净，倒入破壁杯，并加入水。破壁机选择“米糊”程序并启动。大约需要24分钟。期间，破壁机会自动完成加热、煮沸及高速破壁等一系列动作。完成以后，我们得到了这样的细腻红豆泥。将红豆泥倒入不粘平底锅里，用中等火力将锅烧热。加入细砂糖，翻炒均匀。加入黄油，继续翻炒均匀。黄油受热后会化为液态并逐渐和红豆泥融合在一起。接着用中火持续翻炒，使红豆泥中的水分慢慢被炒干，成为细腻的红豆馅。食谱中用到的破壁机型号是西屋的可加热破壁机HS1250。成为湿润的面糊状。把搅拌好的饼干面糊装入模具底部，用勺子背部压紧。把装好饼底的模具放入冰箱冷藏，到饼底变硬就可以使用了。南瓜去皮去籽以后，切成小块蒸熟（或放到微波炉里转两三分钟），直到用筷子可以轻松扎透。用擀面杖的一头把南瓜肉压成泥。奶油奶酪室温软化以后，加入细砂糖用打蛋器打发到顺滑无颗粒的状态。加入鸡蛋及蛋黄，用打蛋器搅打至鸡蛋与奶酪完全融合。倒入南瓜泥，用打蛋器搅打均匀。倒入牛奶、肉桂粉、柠檬皮屑，再次搅打均匀成为奶酪蛋糕糊。把奶酪蛋糕糊倒入已经铺好消化饼干底的模具里。把模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水的高度约为奶酪蛋糕糊高度的1/2。把烤盘放入预热好160度的烤箱。就是这道高颜值好味道的，（请在wifi下观看，将全蛋、砂糖、柠檬屑入锅加热，煮至微沸后加入柠檬汁继续熬煮至微稠；锅离火坐冰水降温至45度以下加入吉利丁片，拌匀；35度以下加入黄油，拌匀后使用均质机均质顺滑；包保鲜膜入冰箱冷藏至固态备用。将水、牛奶、盐、糖、黄油入锅，煮沸；将煮沸的液体冲入已过筛好的面粉中，拌匀；将拌匀后的面团回锅翻炒，炒至锅底有一层薄膜；将面团入厨师机搅打，面团温度60度以下加入1/2鸡蛋液，打匀后分三次加入后1/2蛋液；将面团装裱花袋，挤成12-13cm粗细均匀的长条；泡芙皮表面撒糖粉，入烤箱烤制；德普烤箱焙烤档预热180度。揉成面团即可，比用糯米粉蒸省事省时不少。也正好可以把那一点点剩余的雪粉解决掉。最后的效果似乎也很不错，只不过相比之下，雪的麻糬似乎更湿润柔软，而少了那么些Q劲。泡过水后的黑枸杞可以揉进面团里，但最后还是决定把它放进馅料中。南瓜的金黄，黑枸杞的深紫，雪的白，裹在粉紫或紫红的面团里，内容很丰富的感觉。最终，面包出炉，似乎一切都很理想。波兰种：高筋粉25克，水25克，主面团：高筋粉100克，全蛋10克，糖17克，盐1.5克，3克，水80克，黑枸杞5克，酵母1.5克，馅料：南瓜泥60克，雪预拌粉14克，将种面材料混合，搅拌成均匀糊状，静置发酵，面糊涨发，充满气孔。将黑枸杞提前用热水浸泡数小时，将波兰种。
是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。在其配料中鸡蛋、黄油含量高，因而营养丰富。