1、鸡腿洗净去骨，鸡腿肉用刀剁一下，皮肉相连，把肉切小块，加酱油、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻；
4、鸡腿腌好后放微波炉架上烤八分钟，取出来再涂一层蜂蜜；5、为了不让表皮太干，再进微波炉的时候，我放在保鲜袋里，再烤了五分钟即可。
3、倒入老抽，酱油、水；4、放入料酒、陈醋、糖、五香粉、盐；5、炖一会，放入香芋块，小火炖至鸡肉成熟，香芋软糯，加入味精收汁。
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