倪生是一位好爸爸，他下厨完全是为了儿子。儿子以前不大爱吃饭，却偏偏喜欢吃奶奶做的馅饼，每次都能吃上一大块。倪生发现了这事以后，就坚定了做猪肉馅饼的想法。
刚开始，他在家琢磨，凭着孩时的印象，学习着做。当他还年幼时，他常常在厨房看着妈妈做饭菜，那技法烂熟于心。成功做出馅饼以后，他又开始琢磨学习制作包子、馒头、饺子和面条等面食类食品。
现在，倪生的馅饼在朋友圈里很抢手。有一次，他刚把馅饼往朋友圈上发，马上就有朋友从10公里之外驱车赶来吃馅饼。后来，馅饼把孩子的同学们也吸引住了，家长们纷纷前来取经。
如今，一到周末，孩子们便聚在一起玩，家长们就在厨房做馅饼，刚出炉的馅饼热烘烘的，皮脆，馅香，孩子们都特别喜欢。
5.将葱、猪肉、酱油、盐、花生油放在一起捞一捞。用筷子搅拌，猛烈一些，直到闻到肉馅的香味，再放入大白菜，搅拌入味。
6.将醒发好的面团拿出来揉，揉好了以后将面擀成一块饼，放入馅料，再包起来，用擀面棍反复压平。
7.在电饼铛中下一点油，面团放在中间，狠狠压下去，将其压平。尤其边上，一定要压薄。预计5分钟左右翻过另一面。两面皆熟，即可。
大白菜或者娃娃菜这种口味较淡的菜，可以放一些自己喜欢的调料，比如蒜、生姜、辣椒、十三香、五香粉、芝麻油等，增加风味。韭菜肉馅因为本身韭菜味道浓郁，因此可以不用加重口味的调料，不妨放一些小虾米干。马齿苋干就是把马齿苋煮熟后晒干，切碎泡水，沥干水和碎猪肉搅在一起，放入调味。（记者曾繁莹）
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