为了支持公益事业，履行环保承诺，曲阜香格里拉大酒店于2017年3月25日（星期六）积极参与由世界自然基金会的“地球一小时”活动。2017“地球一小时”以“蓝色WE来”为主题，大家践行可持续生活和消费方式。为了支持公益事业，履行环保承诺，曲阜香格里拉大酒店于2017年3月25日（星期六）积极参与由世界自然基金会的“地球一小时”活动。2017“地球一小时”以“蓝色WE来”为主题，大家践行可持续生活和消费方式。
曲阜香格里拉大酒店一直致力于对社会责任的履行。对于，我们视为己任。2017年3月25日晚8:30至晚9:30期间，曲阜香格里拉大酒店关闭酒店外部标牌照明，减弱或关闭非必需的内部照明，以熄灯一小时的方式积极响应，更多宾客一同参与。
为提倡绿色饮食，酒店还特别选用30盆原材料食材的盆栽在大堂组成了“60+”的造型。曲阜香格里拉大酒店在餐饮方面不仅注重食材的健康，更关注的可持续发展。咖啡孔自助餐厅将制作“绿色·环保”主题的健康轻食供客人尊享。
同时，酒店还特意在大堂酒廊准备一场精彩的不插电音乐会，邀请曲阜音乐工作室、校园歌手及酒店驻唱歌手联袂出演，现场更有花式鸡尾酒表演、舞蹈及幸运抽互动环节等等精彩环节。
曲阜香格里拉大酒店自成立以来，时刻肩负着香格里拉企业社会责任和，一直致力于全社会为，节约能源，应对气候变化而积极行动。在每年的地球一小时期间，酒店通过举办丰富多彩的公益活动人们关注气温变暖对地球产生的问题，以及刻不容缓的碳减排形势。
除此之外，不仅在酒店内践行环保举措，还积极投身各种社会活动，为地球和自然资源尽一份力。我们专注于减少业务经营对产生的影响，帮助我们的合作伙伴建造符合环保可持续的酒店，以负责任、环保、优选当地供应商的态度去采购产品，支持各种创新环保举措，并帮助我们的员工与宾客创建一个能更好地可持续发展的世界。
“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时” 四季更替春已至，唯春光与美食不可。即日起， 全新美食佳馔登陆曲阜香格里拉大酒店香宫，而ipad智能点菜方式更是令众多食客耳目一新。沐浴在和煦的春风之下，品着时令鲜品，何等的惬意！
香宫是曲阜最优雅的中式餐厅之一，是品尝正粤菜和当地鲁菜和孔家菜肴的理想场所。每一道菜都是以最精致的食材准备，满足您挑剔的味蕾。中厨房掌门人刘海洋师傅精心制作了极具美容养颜功效的明炉金汤海皇羹、由“菌中之王”之称的鲜松茸与竹笙完美搭配的鲜松茸炖竹笙等香宫招牌菜，既有时令菜蔬，又有应季河鲜，荤素搭配，营养全面。道道精品，款款美味。
《论语·乡党》有曰“不时不食”，是孔子关于饮食养生文化的精髓。在不同的时节时鲜的、新鲜的食材，既是对大自然赠与最大的尊重，同时有利于身心健康。此次香宫特意甄选春笋、小棠菜等有机食材，将烹饪美食的初心返璞，制作出一道道新鲜美食，愉悦身心，让人春心萌动。
此次升级，不仅增加了许多时令有机菜品，更是将当地特色孔府菜加以传承，让宾客在体验高品质菜肴和服务的同时，还可领略精深的中华美食文化。为了更好地发扬孔府佳肴，刘海洋师傅带领团队先研读孔府菜著作，再将理论应用于实践。名厨们在选料、刀工、烹饪过程、火候控制等环节上精心琢磨，将香格里拉的烹饪技法与孔门秘笈相结合，在遵从传统的基础上，打造出更适合现代人口味的孔府菜。
此次升级中最大的亮点则是iPad智能点菜系统的设置，了香宫以往的传统点菜方式。客人通过ipad的触摸屏可非常全面地了解酒店的菜品、酒水的品种、价格及质量信息，更可以了解到每道菜品的食材构成、营养价值等，通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单等事项。ipad点餐系统使点餐过程变得更加亲和化和简单，极大的提升了顾客的用餐体验。
改变，是点菜方式传统的升级，是新款佳肴美馔的加入；不变，是香宫中餐厅经典孔府菜肴的本真滋味，更是热情专业极致服务的不变。典雅大气的就餐，品类丰富的菜品，曲阜香格里拉大酒店邀您食在春日香宫中。了解更多香宫信息或预定，请致电：（86 537）505 8888转21。
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