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在我们中国，只要一谈起吃的，相信大家都是有所的，并且能够说出很多种自己喜欢吃的美食出来，可见中国美食的包容性有多大了，也是足够适合每一位中国吃货的胃口，正是因为这样，才会让越来越多的外国人喜欢上我们中国的美食，这也是我们与众不同的魅力所在。
而小龙虾算是我们中国比较特殊的一种食物了，最开始是被当作泛滥的生物存在的。后来经过中国厨师改良成夜宵美食的时候，开始在中国市场上变得一发不可，特别是到了夏天的时候，基本上每天都是几吨几吨的消耗量，更别说是泛滥，现在就连养殖的都吃的差不多了。
从这点可见大家对于小龙虾的喜爱有多高了，但是在最近的时候，也是有网友发现，小龙虾在夜宵摊上的地位已经被另外一种美食给替代了，这种美食就是烤牛骨髓，相信很多人都其实是有吃过的，就是将牛骨头里面的精髓进行烤制，加上一些香料就可以吃了。
这种烤牛骨髓的味道非常美味，并且还有着很高的营养，虽说价格比较高，但依旧还是成为了大家比较热爱的一种食物，并且以迅雷不及掩耳之势火遍了全国，就连小龙虾都存在都不能够勾起吃货们的兴趣了，可见这样东西到底有多好吃了。
而很多人在看到这种食物的时候，一开始觉得有点恶心不能够接受，但是吃过之后会发现到他的美味之处，并且最终决定购买，可见这种食物的魅力也是与众不同的，对此你是怎么看的呢？你觉得小龙虾好吃还是这种烤牛骨髓比较好吃呢？