有的朋友特别挑食，不爱吃牛羊肉，因为觉得味道很膻；也有的朋友不吃海鲜，因为觉得有异味？？最常见的是不吃蔬菜和水果的！
我曾想他们真的是太没有口福了，这辈子因为挑食要错过多少美食啊，结果却被其中一个朋友反驳说，他也有对一个食物喜爱至极的时候，并且他认为天下没有什么味道能代替这个食材——土豆！
别说大人，就连小孩对土豆也是“一见钟情”，天天嚷着想吃的基本都是土豆制品，什么薯条、薯片、薯球。自从有一次为了赶时间买kfc套餐，孩子吃眼皮跳吉凶了一口土豆泥，也一下深深爱上无法自拔。
这次为了响应孩子对土豆泥的呼喊，也为了让孩子吃得更健康营养，我尝试了一次土豆和肉沫的碰撞。用捣烂的土豆泥、切碎的蔬菜丁和猪肉沫做菜，土豆软糯的口感加上扑鼻的肉香，只见孩子吃了都胃口大开呢！
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