针对店铺内员工的有效控制，一般从开支费用、培训成本和员工效率上进行有效控制。对店铺人员进行有效组合，可以提高员工的效率。
经营者也可以通过培训提升员工的各种技能;通过有效的管理更大程度发挥员工的潜能;通过团队建设提升整个团队合作协调能力;通过管理沟通减少必要的冲突，减少员工之间的矛盾来达到减少内耗、增加效率的目的。
控制采购成本和产品的销售数量和营业收入息息相关，在进货时提高采购人员的谈判能力，尽可能压低采购成本;要增加对货品的分析能力，从销售数据、顾客数据等进行分析，通过货品好卖程度进行不同采购量，从而提高进货的准确性。
每个月月底还能对所有材料和半成品进行一次盘点，这样会更准确的知道这个月收入开支情况，能更好的控制成本流失。
在库存方面要有一套科学的库存管理流程，要知道每个商品的信息，能准确地获取任何商品的数据。通过提升库存管理的精确度来降低店铺的促销比例，达到降低店铺费用的目的。
开店有风险，我们要熟悉开店运营的步骤，尤其是对成本的把控，才能有效降低我们店铺周转困难的风险喔~