[图解]浇汁鲫鱼材料：鲫鱼一条(大的一条，小的可以两条)。配料：青红椒(可以用美人椒杭椒小米椒等，自行选择)，小葱，葱，姜，蒜，香菜。调料：盐，糖...
[图解]剁椒鱼头原料：鱼头1个，剁椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，食用油剁椒jiqinggushi鱼头的做法1、鱼头清洗干净，用刀鱼头分成两半(可以请菜场大叔代劳的)2、葱...
[图解]开屏武昌鱼材料：武昌鱼1条、葱、姜、小红椒适量调料：料酒1大勺、盐1/4小勺、蒸鱼豉油2大勺 开屏武昌鱼的做法1、武昌鱼洗净去鳞去鳃去内脏...
[图解]带鱼罐头主料：带鱼段500克副料：葱、姜、蒜、红椒调料：花椒、大料、陈皮、香叶、料酒、料汁(老抽、盐、白糖、陈醋2：2:3:6)带鱼罐头的...
[图解]家在东北—年年有鱼过大年之锦鲤年糕鱼原料：三象糯米粉180g,远近澄粉75g，太古细砂糖90g,水100-110g(根据具体情况添加),金牌高达椰浆140g,玉米油1...
[图解]蒸蒸日上，年年有余——豉汁蒸塘鲺鱼所用主食材：塘鲺鱼1条。所用辅料：油，盐，豆鼓，生姜，大蒜，鱼露，生抽各适量。豉汁蒸塘鲺鱼的...
[图解]国宝鱼原料：鲫鱼两条配料：大葱、姜、蒜、面粉腌鱼料：盐、花椒粉、姜粉调味：白酒、生抽、老抽、白糖、芝麻油装饰：红椒、香菜 国...
[图解]富贵有余---清蒸黄花鱼用料：黄花鱼、葱、姜、干红尖椒、香菜、盐、料酒、米醋、味极鲜酱油、白糖、花生油清蒸黄花鱼的做法1、黄花鱼去掉内脏和...
[图解]做好清蒸鱼的关键秘诀：鱼的重量选择 ：最好控制在500-600克之间，这样生熟的火候比较容易好把握，摆在鱼盘中也美观。鱼的蒸煮时间 ：1斤以...
[图解]寓意年年有余---培根蒸鲈鱼材料：鲈鱼，培根，红椒，生姜，葱，盐，蒸鱼豉油，料酒，色拉油清蒸鲈鱼的做法1、鲈鱼杀好洗净，在肚子上划两刀晾干...
[图解]年年有余----香酥炸双鱼食材：龙利鱼两片，鱿鱼圈少许，料酒、黑胡椒粉、盐适量鸡蛋液、面粉少许、面包糠适量香酥炸双鱼的做法1、将龙利鱼片洗净...
[图解]常烧鲳鱼主料：鲳鱼1条约750克配料：猪五花肉50克，葱片和蒜片各15克，姜片5克，花生油适量调料：八角1枚，干辣椒段5克，酱油15克，料酒适量，糖...
九州筵席----酒酿干烧鳜鱼主料：鳜鱼一条调味：剁碎的豆瓣酱、黄酒、酱油(生抽老抽)、醋、糖、盐、水和一点麻油(可省)酒酿干烧鳜鱼的做法1/...
骨肉相连首先为大家推荐的是一道：骨肉相连，寓意情侣间绵绵不断，缠绵悱恻的真挚情感。原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然...
[做法大全] 1、三杯鸡原料：三黄鸡1只(约800克左右) 小干葱2头 紫皮洋葱半个 新鲜罗勒(也称九层塔)1把 大蒜4瓣 姜1小块 红彩椒1/3个调料：糖50克 加饭酒200m...
香菇丸子主料：猪肉馅300克、香菇2朵、藕4片。调料A：生姜2片、香葱3根、生抽2大勺、盐1/4小勺、黄酒1大勺、黑胡椒粉1/4小勺、调料粉1/8小勺、玉米淀...
年年有余 主料：鲤鱼900克辅料：猪肉(肥瘦)150克，白萝卜150克调料：大葱15克，姜10克，料酒15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉(玉米)5克做...
干锅土豆香辣虾用料:土豆、虾、蒜苗、豆瓣、白胡椒粉、生抽、干红辣椒、花椒、味精、白糖、香油步骤：1.土豆去皮切薄片2.将土豆片放清水中浸...
糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜过新年材料：排骨1条，蒜瓣4粒，红葱头2粒，米醋3汤匙，米酒3汤匙，红糖1块，酱油2汤匙，开水一碗，油适量步骤：1...
酱炖芸土排材料：排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡萝卜280克调料：油适量、盐适量、五香粉1/4勺、葱30克、姜7克、蒜10克、生抽适量、白糖适...
吉祥年夜饭菜谱大全花开富贵饺主料：绞猪肉，荸芥，香菇，鸡蛋，胡萝卜，发菜，生菜辅料：盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉制法：...
立春吃什么菜 立春节气养生食谱大全分享春笋被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不...
菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也...
咬春宴立春，是一年之中的第一个节气，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，让身体天时。...
【香辣藕片】1、藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。2、捞起，稍凉后切薄片。3、加入1小勺香醋。4、加入2小勺酱...
每逢佳节倍思亲，这转眼又到了一年末尾。春节将至，中国人最讲“团圆”，无论你身在何方，无论你富贵贫贱，家总是在你的回归。现代都市人，在...
材料： 糯米粉200克，粘米粉100克，澄粉75克，艾草粉10克，沸水480克，沙拉油45毫升，红豆馅600克做法：1、将糯米粉、粘米粉、澄粉混合。2、艾...
[做法大全] 现代人请客吃饭一般直接去餐厅，很少会请到家里去吃。小编猜，一方面主妇手艺好的少了，做饭开火怕麻烦;另一方面，饭店有一些菜很能唬人，有的餐厅的菜至少...
进入小满节气后，气温会明显增高，雨量也增加许多。下雨后气温急剧下降，一不小心就会着凉受风患上感冒。同时小满节气天气闷热潮湿，因此一定要做好防病养生...
山药羊肉汤(有补脾益肾，温中暖下的功效)材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。做法：将羊肉去筋...