1988年，那时候餐饮远不如现在的五花八门，第一家粤菜在东四开业，深受那个年代小年轻儿的追捧，每次爸妈谈到这家店眼睛都会放光。
【叉烧拼烧鹅】量给的很足，现在的粤菜馆子一般都给不到这么多，顶多一半儿。不过不能加钱换鹅腿，只能是给哪儿算哪儿。
外皮焦脆油亮，不过油脂层有点过厚了，稍稍有点影响口感，不蘸汁会有点腻口。听捧油说烧鸭会更好吃一点点。
【湛江白切鸡】做的其实没有很好，但是分量大啊！可着城的粤菜馆可能也不好找到这么嘬实的白斩鸡了…
很多父母都是听闻阿静重新开张，特意带上家人一起来重温，这里的出品也确实对得起家庭的定位。
【八珍豆腐煲】内容很丰富，上桌的时候还啫啫地响着~酱香味道香喷喷的哟~除了豆腐，还有鱿鱼、蘑菇、肉片等内容。
【韭黄鲜虾肠】肠粉皮薄薄的，弹性也很好，里面大颗的虾仁儿可见，配上酱油的咸鲜一下子就对味了。