为进一步落实柳州市创建广西食品安全城市工作部署，明确食品生产企业目标任务，细化企业创城相关考核指标，同时督促企业主动落实食品安全主体责任，近日，柳州市柳江区食药监局对辖区150家获证食品生产企业的企业负责人和质量负责人进行集体约谈。
约谈会组织学习玉米地里的大嫂《广西壮族自治区食品生产企业食品安全自查指导意见》(试行)、《广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于加强我区食品生产企业食品安全追溯体系建设工作的通知》等文件，明确食品生产企业在创建广西食品安全城市中的目标任务，解读《食品生产企业实地检查记录表》相关内容，对食品生产企业现场检查常见问题及常见被投诉事项进行通报，进一步要求企业自觉履行原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、留样等职责，规范食品生产企业采购、生产、检验、销售全过程，更好地保障食品安全。
此次约谈使企业进一步认清当前食品安全监管形势，牢固树立风险意识和企业质量安全第一责任人意识，促使企业切实承担起起食品安全主体责任。
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