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防止偷吃!济南市启用食安封签 给外卖“上保险”年底前全覆盖

※发布时间:2018-8-19 11:42:27   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  齐鲁网7月18日讯(记者 何则伟)2018年食品安全宣传周已经启动,山东各地通过开展各具特色的活动,普及食品安全知识。

  今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法、食品安全让生活更美好”,济南与饿了么、美团这两家电商平台签订合作协议,将在济南的中大型、高订单量的网络订餐商户实施 “食安封签”项目。

  济南某餐饮服务商负责人告诉记者,商家会把封口处在这里封死,然后封死之后呢,如果说在顾客收到餐之前,有人想要打开这个封签,那么他打开之后是这个样子的,这样顾客收到餐之后,他就会发现这个封签是开的,这样呢,顾客就会给餐饮店打电话说,在收到餐之前这个签是开的,然后商家肯定是把它封死了之后送的,这样能够确保在中途过程中,打开这个封签的不是顾客,也不是商家,是其他人,这样顾客就可以有理由,告诉商家可以退餐,或者找这个第三手纹乱方平台来问责。

  这个封签用安全环保的材质制作,贴在外卖的封口处,保障在配送过程中的完整、安全,首批将投放100万份,消费者如在收餐时,发现封签有破损,可以直接拒收。

  “它的作用主要就是防止消费者在订购这个外卖过程中,配送过程中,食品被污染或者是,以前发生过的有偷吃的这种现象,实际上它是咱们网络餐饮食品质量,这种全过程管控的一种措施,我们计划是到今年年底,在全市所有的网络订餐单位推广使用。”济南市食药监局餐饮服务处处长黄芳表示。

  而在烟台龙口、济宁、等地,不仅通过悬挂、设立咨询台、向群众发放宣传材料,工作人员还走进集贸市场,免费帮助群众检测食品的农药残留。

  烟台市龙口市市场监管局副局长梁晓鹏告诉记者,他们将以服务民生为主线,组织各有关部门深入企业、社区、学校、农村、市场等单位,广泛宣传食品安全法律法规、安全知识。

  市则举行食品安全社会共治论坛,邀请“1711社会共治”体系社会监督员、专家学者、企业质量受权人进行研讨交流,解读行业政策,介绍经验做法。

  市“1711社会共治”体系企业质量受权人张方瑞表示,作为一名社会监督员,首先是要发挥好监督作用,比如说生活中发现了违法的线索,食品安全的问题,他们将及时举报和汇报。

  上半年,全省居民人均可支配收入14967元,同比增长8.4%,比全国平均水平高904元,扣除价格因素影响,实际增长6.1%。居民财产、转移净收入增长较快,占可支配收入的比重持续提高,比上年同期提高0.2个百分点。[详细]

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  本文由 恒宇国际(www.neivn.cn)整理发布

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