来源：中山日报 2017-11-03 第 8327 期 A5版发布日期：2017年11月3日
中山日报11月3日讯昨日，记者从市食品药品监督管理局获悉，中山又有两个食品小作坊集中加工区于近日投入运营，对烧味烧腊，以及花生油、生湿面制品等进行统一规范的监管，让消费者买得放心吃得。
坦洲镇新建的小作坊集中加工区，是在原来旧厂房的基础上改建的，一期共有19间铺位。据悉，加工区规划比较完善，硬件设施也比较好，采用“集中生产、集约化管理、出厂检验、厂场挂钩”的运作模式，并装备了各工场视频系统，建立了专业的食品检验室。“启动溯源系统，投资了实验室，每个产品都在这里检测合格才能出去。”坦洲镇食品小作坊加工负责人表示，若检验发现有问题，就马食品药品监督管理局，对它进行处理或，梦见偷东西被发现没有出货的，将会现场封存。沙溪镇的惠隆食品集中加工区同样是由旧厂房改建，配有大型货用电梯，装配了油排烟废水沉淀系统系统和检验设施，同时引进物业管理为商户提供清洁消毒、垃圾处理等综合服务。
据了解，中山目前已有8个食品小作坊集中加工区投入使用，对进场的小作坊实行统一管理。而食品生产加工小作坊亦需要办理《广东省食品小作坊登记证》取得相关资格后才能经营，市食品药品监督管理局食品生产安全监管科有关负责人对此表示，在今年年底之前，指导督促所有未取得小作坊登记证的小作坊，拿到小作坊登记证；对未拿到小作坊登记证的，在2018年1月份开始进行清理和查处。
本文由 325游戏（m.325games.com）整理发布