北方人爱吃面食，一日三餐，无论是烙饼、饺子、馒头、花卷、包子，混沌等等，都是信手拈来，想吃啥做啥，再加上烘焙，面食可选的太多了，我家每周都要做几次，小编今天带来的是一道多味花卷，有甜有咸有葱香，满足全家人的口味，好吃有营养。
这是一道全麦面花卷，加了紫薯泥和南瓜泥，看不出全麦面的原色，充满麦香，可有味道了，小朋友都特别爱吃。做了两种口味，加盐、葱花和油做成葱香花卷，家人都喜欢，不吃菜也能吃掉一个大花卷。可惜小朋友不喜欢葱味，于是做了另一种加糖，变成甜口的花卷，孩子爱吃，这一锅花卷满足全家人的口味。全麦面粉我家常吃，它可是市场上常见面粉中营养价值最高的面粉，含有丰富的维生素B1、B2、B6，烟碱酸（即维生素B3），钙、铁、锌等微量元素，有“糖尿病人的专用面粉”之称。全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源，可降低胆固醇，控制血糖。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。其中的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物，女人一定要多吃。而且B族维生素，对脚气病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
【全麦面葱香花卷】所需食材：全麦粉300g；酵母3g；紫薯泥适量；南瓜泥适量；油适量；盐适量；葱花适量；白糖适量。
做法：1、全麦粉加入适量的水、酵母丢进面包机，启动和面程序，然后启动发酵程序，整个行程下来约需2小时，发酵好的面团取出排气，静止10分钟；
2、发酵面团期间将紫薯和南瓜蒸熟，压成泥晾凉备用。面团一分为二，一个加入紫薯泥揉匀，另一个加入南瓜泥和适量的糖揉匀；计划一个做咸，一个做甜；任弼时子女