日前，西南大学学生处直属的学生通讯社——客通讯社调研部，通过线上问卷发放和线下随机采访的形式，对该校443名大学生吃宵夜的情况展开调研。
根据383人参与的线上调查报告显示，吃宵夜的同学占75.72%，不吃宵夜的占比不到四分之一，表明目前西南大学学生吃宵夜现象普遍存在。数据还显示，其中5.48%的同学每周吃宵夜三次以上，吃宵夜已成其生活常态。
在60人参与的线下随机采访中，有同学表示：“我每天都吃宵夜，一天吃四顿没什么不可接受。古时候物质生产水平低下，人们一日两餐，后来才改为现在的一日三餐。”他认为，今后一日四餐也有可能成为常态。
不过，调研数据显示，大多数人吃宵夜的频率并不高，47%的同学表示仅偶尔吃宵夜，甚至几周或几个月才吃一次。
一位接受调查的男生说：“感觉现在大学生吃宵夜十分普遍，现在吃宵夜似乎更像一种新的消费方式，而且越来越多的人正在体验这种新方式给人带来的愉悦。”
那么，宵夜的吸引力在哪里？调查显示，大学生吃宵夜原因很多，例如个人生活习惯、个体差异、心理作用以及宵夜自身的方便快捷等。
数据显示，在吃宵夜的人当中，因感到饥饿而吃宵夜的占84.83%。梦见放鞭炮其中，31.85%的同学表示因平时没有吃晚餐的习惯，所以会选择吃宵夜；57.81%的同学称即便吃了晚餐，晚上也会感觉饥饿，所以也经常吃宵夜。
此外，6.21%的同学是因为养成了习惯吃宵夜，与饥饿无关。“吃宵夜对我而言像是一种仪式，也是一种生活方式，即便不饿，心理作用也会催促着我去吃宵夜。”一位受访者说。
至于不吃宵夜的原因，有一半以上的学生认为，吃宵夜会长胖、且不健康。一位来自生命科学学院的同学说：“我是学生物的，深知吃宵夜对人体健康有较大影响，例如会导致肥胖、加大胃的负担，以及容易形成结石等。”
在受访者中，大多数同学认同吃宵夜对身体健康有一定的影响，因此他们一般会选择不吃或偶尔吃一次。
问卷中，60.69%的同学在寝室点外卖吃宵夜，也有部分是去小卖部买零食。另外，49.66%的人是吃快餐类的宵夜搭配水果或饮品。
目前，西南大学部分园区已开始提供宵夜服务。但在调查中，知道园区食堂供应宵夜的仅37.93%。而在吃宵夜的人当中，45.56%的人不去食堂吃宵夜的主因，是食堂宵夜不合胃口、距离宿舍太远，以及食堂宵夜供给时间不适合。
一位同学在采访中表示：“食堂宵夜确实更放心，但品种较少、供应时间段固定，所以选择面较小。如果食堂增加宵夜供给种类并延长供给时间，将对外卖宵夜形成巨大冲击，甚至成为主流。”
调研团队负责人蓝娟说：“我们调研的初衷，就是希望引导大学生健康饮食，接下来团队会将调研结果发送到各个学院，引导同学们培养健康饮食习惯。”
肿瘤医院营养科副主任冯长艳表示，判断大学生该不该吃宵夜还是要看具体情况，不能一概而论。“比如，大学生当天的饮食摄入量较低，那么在感到饥饿时，可选择宵夜补充能量。”
针对有同学提出的一日四餐，冯长艳说：“普通人晚上的胃肠功能会变弱，吃宵夜易导致不消化或能量摄入过多，容易增加体重。大学生活还是应一日三餐规律饮食，我们不鼓励额外加餐，但偶尔一次是可以的。”
冯长艳说，大学生宵夜特别热衷烧烤和麻辣烫，有些可能不卫生。她大学将健康饮食融入校园，引导同学们健康生活。