台湾地处带，却有许多3,000公尺以上的高山，造就了丰富的气侯变化，加上肥沃的土壤，使得台湾出产各种硕美多汁的水果，获有“水果王国”的称号。北台湾，主要指台湾北部地区,包括新北市、台北市、基隆市、桃园县、新竹县、新竹市、宜兰县等。去这些地方旅游一定不要忘记带上这里的土特产，自用送礼两相宜。
豆干几乎已经和大溪划上等号，在大溪的大街小巷，导出可见醒目的招牌，全是大溪豆干的专卖店，黄日香为其中较知名的一家，店内陈列的相关食品，像是香干、包姜片的豆干，都是人气产品，另外还有五香、蒜蓉、果汁、香辣等口味，同样也值得尝试。
莺歌是台湾的陶瓷之都，历经经转型及重新定位之后，不论是食用的器皿，运用在日常生活上，或是纯粹的鉴赏、收藏品，手艺臻于纯熟，为集创作与艺术合一的精品。
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