这几年经济不太景气，很多行业前景都不太好，咱们的小吃创业算是比较起来不错的项目，因为投资小，回本快，加上利润不错，所以很多人创业都选择了开个小吃店。
学习了技术，下一个步骤，就是店面的选址问题，现在的店面选址是在你生意好坏占到50%的决定性因素的。
很多人开店选址都喜欢选择“黄金地段”，但是大品的师傅们告诉我们并不是所有的“黄金地段”都适合开店。随着市政规划的变动，有些热门地方会变成冷门地方，一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此，投资者在选址时要把眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营，不如选择不远的将来由冷变热的街道或市区。就是要有长远目光
做餐饮生意，特别是小吃店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口；二是写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。
不同地段、不同结构的店面，月租金会有很大的出入，投资者不能只看店面的绝对价格，更应考虑租金的性价比。举例来说，对月收入在2万元左右的小吃店，其月租金在3000元－5000元比较合适，能一定的毛利。
有的店面没有门面，店门前天然就失去的广告空间，也就使你失去了在店前开展营销活动的空间。所以，小吃店在选址时要尽量选择有广告空间的店面，日后才能更好地开展营销工作，吸引更多的客流。
“傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。中国吃网餐饮专家表示，有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查，把店面开在它们旁边，既可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应招揽一些顾客。
现在，十几平方米的小店面很是抢手，租金涨了不少，相反，一二百平方米的大店面却因为滞租而身价下跌。在这样的情况下，如果有志同道合的，不妨以团体租赁的方式低价租下大店面再进行分割。这样一来，每位创业者都能节省不少费用。
总的来说，就是希望大品的选址前，多多的参考不同意见，也可以到我们这里，让师傅给你一些专业的和意见。选址选好了，你的生意就成功了一半！返回搜狐，查看更多金字旁的女孩名字