马谡败给为方便市民早餐，本市在去年试点基础上，今年重点建设8个主食加工配送中心和880个早餐供应网点，全面深入落实早餐示范工程。大手笔建设早餐网点，肯定能有效解决许多市民的早餐之忧，令市民感到欢欣鼓舞。
笔者所要建言的是，“放心早餐”工程一方面要早餐的质量，让老百姓吃得好，吃得健康实惠，重视早餐品质和品牌，培育象“新亚大包”、“巴比馒头”、“包旺锅贴”等行业领先水平的早餐品牌店，另一方面更要合理布点。在这方面，必须针对目前全市各个社区居民的入住情况，特别是在像闵行、宝山、嘉定、青浦、松江等市郊结合部建造了大量居民住宅和经济适用房的区域，要进行认真调查摸底，科学合理的布局设点，最大化的便利这些地方市民百姓。在布局设点上，不能光注重中心城区的锦上添花，更应注意市郊结合部的雪中送炭。
同时在经营形态上，“放心早餐”还可以组织类似早餐帮帮车等多种形式，深入到每个居民小区，实现基本覆盖服务。这有利于构建一个标准化、连锁化、品牌化的早餐服务体系，全市的早餐食品卫生落在实处，遏制目前那些不卫生的早餐摊档，让消费者、经营者和都能放心和，这应当成为构建全方位、精细化“放心早餐”工程的目标。