“一湾青水绿，两岸荔枝红”，任世界如何变，广州人始终伴随着悠扬的粤曲及热气腾腾的早茶美食，以自己的节奏和独特的文化氛围生活着。
其实咱大也有一家独具匠心并且在传统中带有新意的地方，那就是咱王府井南河沿大街，东华门附近的“盛源财神”。据说这可就是传说中的“大厨匠心”，就连这早茶自然也是独具特色，风味无穷～
一进门宽敞的大厅有着正的广式风情，雅致的餐桌摆排的十分整齐，很喜欢吃早茶时候人们那种悠然自在的神情，大家聊着天气啊，股票啊等等非常具有生活气息～
鲜虾烧卖几乎是早茶餐桌上必不可少的经典菜品，所以来了自然不能错过。意外的是这里的虾饺皇不仅仅有着整颗的鲜嫩大虾，特殊就特殊在大师竟然将好吃的黑蒜偷偷的放入其中，黑蒜独特的香气和虾仁完整的融合，口感上顺滑柔嫩，令人入口喊绝～
像生土豆包端上来的时候那可是真真令人叫绝，面点师傅实在是太令人敬佩，这小小的面团在他们手中就是艺术品，简直太像了吧～可可粉在四周更是添加了生动气息，热乎乎的一口咬下去里面的味道真是超级赞～
萝卜糕也是经典的一款，从摆盘中发现了不同于往常的，搭配了彩椒更显得色彩丰富细腻。咬一口清新透彻，柔柔软软的很令人回味无穷。
这一款可谓是高颜值，内涵也相当丰富。本以为蛋挞，没想到竟然放了雪蛤在里面，可以看得出用心良苦啊，可谓是营养丰富的，一口咬下去蛋挞充满奶香，酥皮很松软。
而至于堪称店中精品的黑松露虾饺皇大约是“镇店之宝”了呐～第一次觉得西餐中的黑松露放在我们的虾饺皇中别有一番风味，不得不赞叹一下大师的用心调配。鲜虾自然不必说，外皮咬开的一瞬间十分Q弹。
这一款从造型上看是不是已经萌翻你的少女心？讲真的我真的舍不得 吃呢。一方面惊叹面点师傅的巧夺天工，一方面又太喜欢这种脆皮柔嫩。名字更是仙气十足：凤鸣雀巢咸水角～
如果说招牌脆皮红米肠吃的是一个养生，金牌鳕鱼脆皮黑更有着营养均衡。两款创意面点集合了师傅的奇思妙想，特别搭配着吃，会有不同的美食体验呢。
除了吃，这店里的黑芝麻糊每天现熬那浓浓的香味实在是飘着整个屋子都是这个味道，杨枝甘露的清爽一定会令你吃了还想吃。返回搜狐，查看更多方逸华 子女