8月7日，平江街道永林社区组织居民，在糕点制作大师沈慧珠的下，举办了一场别开生面的“亲子糕点制作”活动。
“我们今天制作的武媚娘糕点是主材用水磨糯米、水磨淀粉，这所以用水磨是为了吃口弹糥”，沈慧珠一边一边演示。社区的男女老少也齐上阵，一边的奶奶在切着芒果和火龙果作馅，另一边的孩子在准备皮料，用盆把水磨糯米粉，水磨淀粉，白砂糖，牛奶混合，里面的四样东西都用天平过秤，然后将四种材料象包饺子一样揪面团，南方的孩子平时不接触揉面运作生硬，好在四人一组，集思广益总算牛牵马绑地完成了。之后在擀好的皮里放完水果和奶油，组成馅料，接着像包子那样对角折花，收口，即可完成制作。外形虽然不佳但丝毫不影响它的美味，细白软糯的雪媚娘裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
“这样的亲子活动老少各展所能，过程丰富多彩，通过团队协作大家都收获了劳动的喜悦”家住永林新村的褚冠芹是老中幼一家三口都来参加活动，不仅玩得挺开心，更重要的是大家共同协作，彼此分享，整个活动充满着家庭的氛围。
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