2020年12月30日，黄果树游客集散中心旅游综合体（黄果树美食小镇）项目启动仪式在黄果树旅游区举行。
据了解，黄果树游客集散中心旅游综合体（黄果树美食小镇）项目占地面积约283.5亩，总建筑面积约22.9万平方米，其中，地上建筑面积13万平方米，地下建筑面积9.9万平方米。项目规划总投资约17.7亿元。由安顺交旅集团公司、黄果树农旅公司、百年滋味公司共同出资建设、开发、运营，将打造以屯堡菜、黔菜、民族菜、中国八大菜系等各类餐饮美食集成为核心，以配套融合游客服务、住宿、购物、娱乐等综合商业业态为支撑，集成餐饮、旅游为一体的旅游+N综合性项目。（记者 金秋时）梦见钞票