有机花菜有花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。它这么好，我们必须把它推上我们的家庭饭桌，干锅菜...
猪肝是湖南特有的地方菜，新鲜的猪肝加上特有的配菜，大火翻炒。既香辣可口，又不失肉质嫩滑。正的猪肝怎么做？小编来教你。” 食材清单 猪肝600克红椒4个姜1块蒜3个韭黄适量 白醋5克料酒8毫升酱油8毫升淀粉15克 小技巧 1.喜欢重口味的同学不妨在菜里多加点干辣椒。2.料酒一定要在...
对于不吃辣的朋友们来说，辣分为：辣，很辣，非常辣！可有些美食明明做成辣味的会更好吃！今天小编带给不吃辣的朋友们一道看似辣却不辣的美食，这道菜所用的辣是辣味不足却香气扑鼻的剁椒辣，而烹饪方法采用蒸的方式，测你前世死因这样即使辣也会被水蒸气所减弱，是一道适合所有群体的一道湖南哦！” 食材清单茄子3根剁椒1...
砂锅红烧猪蹄味道鲜美，汤汁鲜亮，猪蹄则更是软烂，用砂锅慢炖出来的红烧猪蹄更加入味一些，俗话说的好慢火出佳品，砂锅炖出来的猪蹄软烂，味道比一般烧法更加鲜香一些，是一道不错的下饭菜，它营养丰富，多吃些猪蹄可以补充身体所需的能量，砂锅炖出来的才够湘味。下面就是它的做法。” 食材清单 猪蹄2只 葱...
走油豆豉扣肉是一道具有湖南美食特色的菜品。其主要食材是肥瘦相间的五花肉，采取蒸制的工艺，把五花肉层层叠叠的切割好，然后和鸡蛋干搭配在一起，美味难以形容。今天就来分享一下湖南经典的下饭名菜—走油豆豉扣肉的做法过程。”食材清单五花肉500克鸡蛋干120克色拉油适量酱油适量辣椒适量料酒适量豆豉适量...
豆腐真的是属于是全名的食物啦，深受广大人们的喜爱，今个儿小编我为大家推荐的就是和豆腐有关的美食砂锅豆腐酿。鲜嫩顺滑的豆腐与猪肉馅相结合，鲜嫩喷香，营养价值高，荤素搭配，卖相好，及时给人们提供营养。食材简单，烹饪步骤少，动手性强，制作时乐趣高，在家里可以和孩子一起尝试制作，增加与孩子们相处的...
说到吃鱼，柠檬还是比较喜欢做的口味重一些，既下饭又完全没有腥味，所以湘味的红烧鱼块是我经常选择的做法。腌制过的鱼块除掉了腥味也比较咸鲜入味，经过油煎的工序，吃一口鱼块，表皮的焦黄酥香后是嫩滑爽口的鱼肉，红烧留下的汤汁满口香辣，餐桌上摆上这样的一道菜，绝对会让吃饭这件事变得更有滋味了，所以，...
生活中，有许多人都喜欢吃腊肉那种浓郁的味道，小编也不例外。市面上的腊肉好吃是好吃，但真的好贵，所以小编决定自己制作，在网上查找了好多的食谱，最后终于做成功了，到现在，小编已经做了好多次腊肉了，真的是征服味蕾的美味腊肉非常好吃，今天小编就将这个征服味蕾的美味制作方法分享给大家，希望对喜欢吃腊...
妹妹超级喜欢吃羊排骨，尤其是红烧羊排骨。最近总是念叨很久没吃红烧羊排骨了。又临近冬天，羊排骨也是极其温养滋补的食材呀。中医学上说过，冬天食用羊肉，可以去除人体内中的寒气，还可以抵御寒冷，可以有效防止寒气入体，可以使身体得到，体弱体虚的人群也可以多食用羊肉。红烧羊排骨取材也就是羊肉，红烧...
去过湖南的小伙伴肯定知道，湖南人炒菜做饭必不可少的就是辣椒，简直是无辣不欢。今天小编大家湘菜麻辣仔鸡的做法。吃惯了清淡的菜，偶尔也要换换重口味的。做好的麻辣仔鸡麻辣香浓鸡肉外焦里嫩，吃完还想再来一碗白米饭，十分下饭，看着嘴馋的话就赶紧来学习下它的做法吧。 食材清单 仔鸡2只小葱1根姜1...