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这里的美食连续两年被CNN评选为街头小吃No1

※发布时间:2017-10-23 13:13:14   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  葱蒜姜、虾酱、鱼露、柠檬汁、薄荷叶等十余种材料通过各种方式混合,逐渐成了脑海中曼谷的专属味道。

  甜糯的芒果糯米饭,锅气十足的泰式炒河粉,劲道的酸辣米粉汤,温润的泰式冰奶茶,爽口的青木瓜沙拉 …

  也是因为此,当泰国打算边摊时,包括 BBC,CNN 在内的各种平台,泰国人民及吃瓜网友,全部集体跳脚!

  泰式炒粉融汇了大量营养物于一炉,其所有的秘密都藏在罗望子酱汁中。如果美食界有一个名人榜单的话,那么泰式炒绝对在这个榜单中的位列第一 这是 CNN 在美食评选时对泰式炒粉的评价。

  小小一个炒米粉,有河粉的弹牙、豆芽的爽脆、花生粉浓郁的香气、柠檬汁鲜甜的清。遇到它,才知道原来炒米粉可以那么好吃。每家的调味手法不同,出品的风味也是截然不同。

  不如随缘,遇上看的顺眼的,坐下来,对着店主比出一个1,不久一份香气四溢的炒河粉就会出现在你的眼前。

  堪称泰国 国菜 的冬荫功,字面含义为酸辣虾,这碗混合大头虾、鱼露、草菇、柠檬叶、香茅、花奶、椰汁、辣椒等多种调味料的汤,让人爱憎分明。

  正因为用料丰富,集合酸甜辣于一身,爱它的人迷之疯狂,不爱的人避之不及。如若吃的习惯,配一碗热腾腾的香米饭,不要太美味!

  泰国饮品里,最爱的就是泰式奶茶,将冲泡好的红茶加入牛奶和炼乳充分搅拌,倒入盛有碎冰的饮料杯中即可。

  黄油在锅底融化,饼皮薄却弹牙,香蕉微融,巧克力酱浓郁;香蕉加热出浓浓的果香,配上饼皮的麦香,满口浓浓的香甜,吃起来软软的,有种初恋般的味道。

  当然,最好吃的香蕉薄饼都藏在巷中,全泰文最佳,如果看到招牌上有英文甚至中文,那 let it go 吧 ~

  将青木瓜削成丝,拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料,放进木臼里捣碎,然后将所有食材搅拌后盛盘。

  入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,竟造就一种集酸、辣、甜于一体的开胃小菜,一口上瘾。

  曼谷的美食何止以上简单几种,走在上看到你没见过的美食,若感兴趣,不妨一尝,说不定会有意外惊喜呢。就算难以下咽,损失的,也不过就是十来块钱。

  不知道有多少人曼谷第一站就是这条几乎汇集了全曼谷的特色美食,各种特色小吃档以及创意手工艺店等占满了整条街道。

  一个挤满了当地人的周末市场,在其中的水果市场里,甚至可以买到只有旅游区 1/2 价位的干枝榴莲哦!重点是,品质根本不是在一个档次上的呢!

  在网上大火的铁道集市就是这里啦 ~ 火车满满驶来,摊贩手脚麻利地收起货物,边逛集市边等火车的经历大概只有这里能有了吧!

  交通方式:搭乘曼谷 BTS 至胜利站(Victory Monument),从 4 号出口(Exit4)出站,桥下朝着胜利的反方向直行,到达一个挂满泰文牌子的小口左转进。进入之后就会看到大量的迷你巴(他们称之为 minivan),找到去美功的窗口,购票上车

  Art Box 可是由一个个集装箱出来的市集,随时出现,随时消失呢。每个小巷子被分为多个隔间,主要是各种服装小店、装饰品小店,整体风格以小清新为主。

  在夜市内还有舞台,有乐队现场演奏音乐。据说 Art Box 夜市里的老板颜值都非常高,甚至还有明星在此开店哦!

  非常出名的怀旧创意夜市,主要受众都是热爱创意的泰国本地人哦!如果你也喜欢在创意集市里挖宝,那这里可是一个非常棒的选择呢!

  这里很适合年轻人的一大理由就是:这里非常多的酒吧呢,带上两份特色小吃,点上一打啤酒,三俩好友吃吃喝喝聊聊天,听起来就觉得很美好呢。

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关键词:街头美食小吃
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