中新网甘肃新闻7月26日电 据食药监局披露，近日，武山县城关镇监管所执法人员组织辖区内15名食品批发企业、大型超市负责人召开食品安全“两个责任”约谈会。
会上，武山县食药监局党委副尚旺成深刻阐述了食品安全的重要性，要求食品经营企业要切实负起食品安全的主体责任，恪守自律准则，做企业，树立诚信经营，自觉遵守食品安全有关法律法规，强化监管力度，共同营造良好的食品流通行业秩序，保障辖区食品安全。
会议指出了辖区食品流通环节存在的突出问题，从证照、进货查验记录、索证索票、电子追溯平台使用、自查制度建立等方面提出工作要求及整改措施。会上同各经营户签订了流通环节食品安全责任书和承诺书，发放了食品经营培训手册。
会议强调，认清形势，进一步增强做好食品安全工作责任感、紧迫感，明确食品安全的重要性；明确责任，严格自律，诚信经营。加强学习，切实掌握食品安全工作有关知识和法律法规。
通过此次约谈会议，进一步提高了企业的思想意识，增强了经营者的责任意识、安全意识、诚信意识和自律意识，为促进辖区食品安全，切实人民饮食安全奠定了良好基础。
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