黑米可以说是女性减肥的圣品，不但有排毒去水肿的功效，黑米中富含的花青素有很好的抗衰老功效。用黑米来替代主食，其中含有的维生素B类能帮你加速脂肪燃烧，让你快速瘦身。
黑米减肥方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。
黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 薏米的营养价值很高，其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。这两种米放一起烧粥当早餐也是一份很不错的选择。
芒果黑米粥在我家的出镜率很高，是经典的保留早餐，黑米混和了些薏米和大米，晚上定时预约第二天起来就好吃了，非常方便！
黑豆和黑米都是很有营养的粗粮，这款小凉菜用了黑豆和黑米汁的“天然色素”给凉粉上了色，配上自己熬的香香的虾油，当做饭前开胃小菜，真的满不错的哦。
8、黑豆浆继续烧开，再加入搅拌均匀的淀粉水。小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾。
红豆营养丰富，可以补血、利尿、消肿、排毒、促进血液循环、美容养颜、增强抵抗力。粥中的黑米富含各种维生素与矿物质，可以益气补血，还有抗癌的作用。莲子的功效也很多，有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，经常食用可以预防老年性痴呆。几种利好食材搭配煮的粥既好喝也营养保健。
“黑色食品”不但营养丰富，而且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病、治病，乌发美容等独特功效。黑豆中大量的维生素能皮肤、养血活血，还能为身体解毒，起到润肤的作用；黑米能滋补肝肾、健脾养胃，还能明目养血活血；黑芝麻有健脾养胃、补肾、活血养血、还能乌发、美容的功效。
把黑米打成粉，掺进面里，再加上葡萄干，做出的发糕香香甜甜的，很好吃。而且黑米含有多重营养，对人体好处多多哦。
腊味黑白米蒸饭，采用的是广式腊肠，黑米、大米，黑米营养丰富，比普通的大米要营养、养胃，补血，淡淡的清香，适合秋补润燥，滋阴润肺等功效。
黑米红枣粥是食补的一大上好食品，黑米属糯米类，是稻米中的珍品，是一种药、食兼用的大米，米质非常好，熬制的粥清香油亮，软糯适口，具有很好的滋补作用和药用价值，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。
食用，不要三天打鱼两天晒网，那样没有什么效果，养生，食疗法，就是要，白发增多，调理肝肾，做自己的健康养生专家！