网站首页 > 饮料配方> 文章内容

易拉罐碳酸饮料放进冰箱冷冻室发生爆裂

※发布时间:2017-9-16 15:27:57   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  长江网讯(i记者史树文/摄影)7月31日下午,i记者家人打开冰箱发现,前段时间放进冷冻室的易拉罐碳酸饮料发生了爆裂,兴好处理及时没有出事。

  冷冻罐装碳酸饮料为何会出现爆炸?原来,液体在结冰时气体溶解度会发生变化,可乐中溶解的二氧化碳会出来,增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响,罐体内会产生很大的压力,在拿出冰箱之后,冰不可能快速融化,里面的气体却在温度升高后快速膨胀,在打开时极易引起爆炸。

  推荐: