金字旁的女孩名字近年来，温州外卖夜宵经济日益红火。日前，口碑、饿了么发布“温州夜经济大数据”：凌晨0点以后，不少以往早早熄灯的店铺迎来晚间消费第二高峰，“深夜食堂”盛行拉动全市外卖消费跃居全省第二位；鹿城区和瓯海区等中心城区是温州“夜猫子”的集中地，近5成夜间消费发生在这里。
“随着天气持续炎热，顾客来店里吃饭的时间也越来越晚。”据市区一餐饮店主孙老板介绍，其管理的快餐品牌在温州有多店，每年5月到9月是消费旺季，“到了旺季，我们会将营业时间推后2小时，基本上每到晚上10点多还会有一轮用餐小高峰，客流量仅次于晚上6点的晚餐时段。”
去年，孙老板的门店加入饿了么等外卖平台，如今门店外卖的夜间销量已不逊堂食，仅6月以来的销量就同比增长了200%以上，而人均消费也同比上涨了14%。
事实上，孙老板的感受只是近年来温州夜生活整体变化的一个缩影。口碑、饿了么数据显示，今年上半年，温州消费者在晚上11点后下的订单量占全天份额同比增长了近2个百分点。同时，温州市夜晚外卖订单量也同比增长了近3成，市场规模达到我省第二位。可以说，温州的夜生活氛围越来越浓。
口碑、饿了么数据还显示，鹿城区、乐清市和瓯海区等中心城区是温州“夜猫子”的集中地，近5成夜间外出消费发生在这里。在夜间订单中，泰顺、文成等远郊区县的居民对夜间外卖业务的偏好度明显高于市中心的整体水平，其夜间消费的订单量占据全天总额比重更是超过了24%。换言之，这里的消费者每4单外卖就有1单发生在深夜。
居住在市区解放街的杨先生表示，这么热的天，到了晚上免不了要吃夜宵，“平时在家用外卖软件点个炸鸡啤酒，周末就约几个好友到外面吃个烤串。”
饿了么外卖小哥姜红改送单最多的一次是在夜间9点至凌晨2点间，接连送了40来单外卖，几小时下来没有一点空闲时间，“大家夜里点得最多的就是粥、炸鸡和泡泡。”同在夜间配送的外卖小哥洪树明，长期在市区银泰百货、联合广场附近送餐。他说，夜宵时段，鸡排、烧烤、炒面是他送得最多的。
三米粥品鹿城店工作人员告诉记者，目前，夜间的外卖销售额可以达到全天的三分之一，每晚9点至10点会迎来一轮外卖小高峰，市民最爱点的是皮蛋瘦肉粥。
从线上消费的热度分布来看，市内夜宵外卖需求最高的区域集中在校园附近，其中，温州医科大学和温州大学名列全市夜间订单最多区域的第一、二名。同时，随着本地生活平台在我市的扎根，一批像瑞安宏都小区一样的居民区，也成为当下温州线上夜市的新标杆。
饿了么数据显示，温州的深夜新零售订单半年增速达133%。同时，温州新零售的夜间订单比例（夜间订单/全天订单）高达30.7%，意味着在温州每3个新零售订单，就有1个是在深夜时段下单的。最晚在凌晨4点半都有人下单购买医药用品。
温州新零售的订单主要集中区域为鹿城和苍南，两个行政区占据了温州夜间新零售订单47%的订单。洞头区则以227%的深夜新零售同比增长速度，成为全温州深夜新零售增长的黑马。在瑞安，一位用户半年来一共下单了37个深夜新零售订单，累计消费了8957元。这些订单大多是大量的果蔬食材的订单。在温州市区，深夜新零售最贵的一单，是一位用户花4690元购买了5箱百威啤酒、30瓶葡萄酒、5瓶进口酒。