梦到钱包丢了在家自制水果酒，还能通过智能手机App选择自己喜欢的配方和程序，一款名叫Alchema的家用酿酒机很快博到了许多玩家的眼球。
在过去的几年里， Angry Orchard或2 Towns Ciderhouse这样的产品让许多人都开始在自己的家中自己酿制啤酒。而现在在Kickstarter上出现了一款名叫Alchema的家用酿酒机，则可以让我们自己在家酿造任何水果种类发酵的水果酒，无论是葡萄、芒果还是草莓，只要你喜欢，都不在话下。
很多人表示，自己曾尝试动手酿造葡萄酒，但是很难做到口味纯正的水果酒，更多时候是操作不当而使细菌污染，导致味道糟糕。也有很多人觉得流程太复杂尝试。
而Alchema内置医用紫外线LED灯，可以在开始发酵之前对内部进行杀菌消毒。此外Alchema还完全能通过App来酿造过程，无需打开盖子检查，了酿造过程清洁状态。整个过程不需要用户参与。
Alchema还会不断检测内部的气压，如果在发酵过程中出现多余的空气，会自动，用户甚可以通过智能手机App随时查看每一批酿造果酒的比例和成分。