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我市全面部署食品生产加工小作坊规范化建设工作

※发布时间:2022-4-19 20:15:51   ※发布作者:佚名   ※出自何处: 

  食品小作坊是我国食品生产环节的重要组成部分,在食品供应体系中扮演着重要的角色,也是食品经济发展的主要模式之一。食品小作坊带动就业、关乎民生,但往往存在较多食品安全问题隐患。

  近日,桂林市市场监管局印发《关于进一步推品生产加工小作坊规范化建设工作实施方案的通知》,全面部署今年桂林市食品小作坊规范化建设工作,计划用一年的时间促使我市食品小作坊产品质量水平提高明显。据悉,该项民生工程工作已被纳入桂林市全年食品安全重点工作。

  《通知》指出,今年桂林市市场监管局将着力以“五大领域”为出发点和落脚点,不仅确保严格监管守住食品安全底线,同时也强调服务发展、扶持产业。一是规范食品小作坊登记管理工作,加大相关法律法规宣贯力度,严格落实食品小作坊登记相关地方标准,严把食品小作坊登记关;二是加强食品小作坊监督管理工作,开展风险隐患排查,刘敏涛的丈夫压实各方责任,规范食品小作坊食品标签管理,建立健全食品小作坊信用监管档案;三是推动食品小作坊重点整治工作,对白酒、食用植物油等重点行业开展专项整治,适时举办食品小作坊责任约谈,严厉打击各种违法违规行为;四是推品小作坊示范创建活动,打造食品小作坊示范点,建立小油坊智慧监管体系;五是开展食品小作坊帮扶行动,结合国家市场监管总局“千企万坊”帮扶行动,制定帮扶措施,将全市25家食品小作坊纳入名单进行重点帮扶。

  据介绍,贯彻落实食品小作坊规范化建设将有效推进我市食品安全“十四五”规划措施落实,全面加强食品生产加工小作坊监督管理,督促食品小作坊食品安全主体责任落实,提升食品小作坊整体水平,推动小作坊生产出更多的高品质产品,有利于我市食品安全长治久安,有利于我市民生产业健康发展。(文:徐国俊、陈剑)

  

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