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长沙夜宵生活简易地图:无夜宵 不长沙(组图)

※发布时间:2021-7-7 16:21:06   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  我最喜欢的长沙夜宵是长沙米粉,最难忘的夜宵店是周记米粉的老店,因为我不停带外地朋友去,然后告诉他,如果我不带你来,你一辈子都找不到这种地方。

  现在比较喜欢类似开心花甲那种做法的海鲜。不过长沙的夜宵也该更新换代了。还是老街边作坊式口味虾什么的,都提不起食欲。

  长沙最丰富的市井生活,当然是长沙的夜宵了!长沙人性格的暴烈,敢为天下先的豪迈,以及长沙满哥的潇洒,真正是长沙夜宵不可错过的风景。现如今也只有在夜宵摊上,才能看见近乎绝迹的“标配”长沙满哥:光着膀子,肩上搭着一件T恤,左手一支烟,右手一瓶啤酒,嘴里嚼着槟榔,脚上趿着拖鞋,腰间的钥匙串叮当作响,甚是潇洒!

  前天晚上,笔者在五一大道玉楼东台北店探访夜宵,偶遇玉楼东董事长张涛先生正在送走吃完夜宵的客人。张涛先生称:对于50后、60后这批长沙最早的夜宵客来说,他们现在越来越讲究品质生活,出于健康考虑,他们已慢慢远离那种代表狂放不羁的夜宵生活,如今他们更愿意在深夜时分,系着领带,穿着西装,衣鬓带香,不沾油烟汗气,享受夜宵生活的美好。

  2000年前后,以写夜宵文字著名的网络写手“时落笔”称,他已很久没吃夜宵了,70后的他也已隐退江湖了。吃夜宵,要拥有一颗年轻的无畏的不惧发胖的心。长沙后浪推前浪,目前追捧夜宵的主要人群是80后、90后这批年轻一辈,他们爱好在夜风中辣椒与孜然混合烟熏火燎的烧烤,喜欢穿着拖鞋打着赤膊露天“吹”啤酒以及让夜晚生活延长的草根氛围。

  对于老长沙邹青来说,真正的夜宵似乎永远定格在上世纪八十年代末九十年代初。长沙东郊剧院看完电影出门往北一线的夜宵摊上,台湾私拍布丁吃上一碗炖猪脚或者兰花干子或者卤鸡翅或者唆螺,喝它一大碗散装白沙啤酒,那就叫过瘾!

  

关键词:简单夜宵食谱