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酿酒艺术打磨出夜郎古酒高端酱香酒品牌地位

※发布时间:2021-7-7 16:18:16   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  2020年,中国酱酒总产能约60万千升,同比增长约9%;销售收入约1550亿元,同比增长14%,实现销售利润630亿元,同比增长约14.5%。酱酒热潮下许多业外资本都在染指酱酒,本土的酱酒企业如何抓住当前的市场红利,在酱酒风口做大自己做出本色?贵州夜郎古酒在坚守品质同时,把酿酒作为艺术来打磨,奠定夜郎古酱酒高端品牌地位。

  夜郎古酒业目前酱酒产能为5千吨,三年规划产能超过1万吨,储酒能力5万吨;已建成酒旅融合4生态酒庄。夜郎古酒业董事长余方强认为,品牌之争的核心则在于品质担当和文化差异,夜郎古一方面专注于中国高端酱酒的品质输出,另一方面则着力于“大国工匠、艺术酱香”的文化定位。

  品质方面,夜郎古酒业余方强认为,做质量即是做艺术,把每一瓶夜郎古酒当成艺术品去打磨,让夜郎古酒具有独特的酱酒风格及专属口感,随着研究和实践的深入,最终提炼出夜郎古酒独有的“五大酱香艺术”。正是几十年如一日,才奠定了贵州夜郎古酒业“大国工匠、艺术酱香”的品牌定位。要从原材料、酿造等全链条各环节严格把关,在每一个环节以打造艺术品的去对待。

  近两年,酱酒行业高端与次高端产品的崛起,不仅因为消费升级,也因为品质决定未来。夜郎古一直秉承高质量发展观,以品质为根,打造一场味觉。酱酒的未来一定要坚守传统工艺,因为品质决定未来。如果不能坚守传统工艺,那么酱酒的未来将充满不确定性。

  夜郎古酒业视产品质量为生命,精益求精,董事长余方强先生一生只酿一坛酒的工匠,把工艺上升为艺术,把产品变为作品,用工匠酿好每一坛酒。

  夜郎古通过味觉艺术酱香实现消费者味蕾的占领。夜郎古酒业未来将产品升级,模式升级,战略升级,管理升级。夜郎古三驾马车的全新升级与四大IP的全面。夜郎古酒业作为酱酒杰出代表,美酒值得品鉴,未来之值得关注。

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